Bakterid on lihtsa ehitusega üherakulised eeltuumsed organismid. Bakterid on maailmas eksisteerinud umbes 3 miljardit aastat. Nende väikeste mõõtmete, kiire paljunemise ja muutumisvõime tõttu on bakterid levinud väga laialdaselt. Neid võib leida kõikjal –  elusorganismides, süvikutes, pinnases, õhus, vees, meid ümbritsevatel esemetel, toiduainetel jne

1. Bakterid on väga väikesed elusolendid.
2. Baktereid on meie ümber kõige enam.
3. Bakterid on silmale nähtamatud.
4. Baktereid näeme vaid mikroskoobi all.

Bakterid on erineva kujuga:

• Pulgakujulised (pulkjad) bakterid
• Kerakujulised bakterid
• Niitjad bakterid
• Komajad bakterid
• Nõrgalt keerdunud bakterid

Bakterid on väga vastupidavad. Bakterid võivad elada nii õhus, vees kui ka mullas.

Näiteks sisaldab 1 g mulda 1 000 000 000 bakterit.

Eriti halbade tingimuste korral bakterid kapselduvad ja võivad säilitada oma eluvõime paljudeks aastateks.

Enamik bakterid ei tee elusolenditele mingit kahju. Paljud bakterid on looduses eriti tähtsad.

Bakterite tegevuse abil muutuvad surnud loomade ja taimede jäänused mullaks.

Koroonaviiruse bakter:

Inimesed on õppinud bakterite tegevust ära kasutama toiduainete valmistamisel:

• Bakterite tegevus põhjustab hapnemist ja käärimist.
• Bakterite toimel hapendatakse kapsaid ja kurke.
• Bakteriteta ei saa valmistada ka hapupiima, keefiri ega jogurtit.
• Ka veiniäädika valmimisel osalevad bakterid.

Kahjulikud bakterid põhjustavad:

• toiduainete riknemist,
• inimeste ja loomade nakkushaigusi,
• taimehaigusi.

Bakteriaalsed haigused on näiteks läkaköha, pidalitõbi, düsenteeria ja tuberkuloos.

ÜLESANNE:

BAKTERID Vali õiged vastusevariandid

Mikroobid – bakterid – pisikud:

Kodutolm: